CHEF DE CUISINE H/F
Sodexo
Essonne, Ile-de-France
il y a 7j

Entité de rattachement

Sodexo - chaque jour, nos 425 000 collaborateurs font de Sodexo le leader mondial des Services de Qualité de Vie en prenant soin de nos clients dans 80 pays partout dans le monde.

Si vous êtes vous aussi animés par la même passion du service, alors n'hésitez plus et rejoignez les équipes du Groupe Sodexo !!

Poste

Métiers de l'Hôtellerie et de la Restauration - Chef de Cuisine / Chef Gérant

VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS :

Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un(e) Chef de cuisine (F / H). Sur l'établissement de Saclay, vous avez la responsabilité d'une offre complète de restauration.

Garantir et développer la qualité de l'ensemble de nos prestations dans le respect du contrat. Site de 280 couverts / jours ouvert 7jours / 7.

Obtenir la satisfaction de votre client grâce à une relation de proximité basée sur l'écoute, la confiance et le respect de nos engagements

Assurer un reporting client efficace et en lien avec les attentes

Manager vos équipes dans la proximité en les responsabilisant et en les faisant progresser

Etre le / la garant(e) de la mise en œuvre des bonnes pratiques en matière d'hygiène alimentaire et sécurité au travail

VOTRE APPORT :

Vous bénéficiez d'une expérience confirmée et réussie sur un poste similaire

Vous êtes reconnu(e) pour vos qualités relationnelles, votre écoute et votre sens du service. Votre organisation ainsi que votre curiosité vous permettront de rapidement identifier les priorités au sein du poste.

Enfin, vous êtes un(e) manager confirmé(e) dans le domaine de la restauration et vos qualités de gestionnaires ne sont plus à prouver ; ce poste est pour vous.

Vous avez une expérience réussie en production

CAP / BEP

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