Responsable Marée
Intermarché
Provence - Alpes - Côte d'Azur
il y a 1 mois

Description du poste : L'Intermarché de Venelles, en pleine restructuration, recherche un Responsable Poissonnerie.Responsable de l'activité et de la performance de votre rayon, vous gérez de manière autonome le rayon poissonnerie du point de vente qui a réalisé en 2017 un CA TTC de 1 million d'€.

Concernant la gestion commerciale du rayon, vous serez en charge de la gestion des stocks, des commandes, de la préparation et de la mise en place du rayon, de la théâtralisation, de la découpe, de l'hygiène etc.

  • Concernant la gestion financière, vous suivrez les résultats du rayon en étant capable de mettre en place des leviers d'action pour les faire évoluer : CA, Marges, Quota, Casse, Rentabilité.
  • Pour vous aider à mener à bien vos missions, vous managerez une équipe qui faudra emmener avec vous et que vous formerez à votre image.

    Expérience souhaitée : Vous présentez une expérience réussie de 5 ans minimum en qualité de chef de rayon poissonnerie obligatoirement dans la Grande Distribution, idéalement dans le Groupement des Mousquetaires ou chez un autre indépendant.

    Passionné(e) par le métier et le produit, vous en maîtrisez la gestion, la préparation et la vente. Reconnu(e) comme responsable et autonome, vous saurez prendre en main le rayon pour le faire évoluer dans le bon sens.

    Date de début : 02 / 05 / 2018 Rémunération : Agent de Maitrise à temps complet avec un salaire brut mensuel de 2300€ sur 13 mois + primes sur résultat

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