Chef de partie CDI
CODA
Beaucouzé, FR
il y a 6j

CODA INTÉRIM, le recrutement sur mesure , recrute pour l’un de ses clients un(e) CHEF DE PARTIE (H / F) :

Notre client, une génération de brasseries !

Avec un univers richement et soigneusement décoré alliant le souci du détail, la chaleur des couleurs et la noblesse des matériaux.

Une atmosphère singulière qui se caractérise par sa CHALEUR, sa CONVIVIALITE et son AUTHENTICITE.

La garantie d’une cuisine fait maison de qualité avec l’obtention du label MAÎTRE RESTAURATEUR

Mission :

  • Préparer les plats, assurer la qualité, la présentation et le départ vers la salle des plats et assurer la qualité de service liée à sa mission ;
  • Contribuer à la maîtrise la rentabilité de la cuisine ;
  • Participer à l’hygiène alimentaire, de la propreté de la cuisine, de ses installations, ainsi que la qualité des produits avant et après leur préparation ;
  • Participer aux inventaires.
  • PROFIL ET EXIGENCES DU POSTE :

  • De formation : CAP, BEP ou équivalent Hôtellerie restauration
  • Expérience professionnelle significative en tant Chef de partie.
  • Rapidité d’exécution Disponibilité
  • Capacité d’organisation et rigueur dans le travail
  • Sourire- Faire plaisir aux clients
  • Permis : B Véhicule léger

    Rémunération : Selon profil

    Poste basé sur BEAUCOUZE 49070

    Type d’emploi : Cdi

    Poste à pourvoir : dès que possible

    Merci d’adresser votre CV + Lettre de motivation à CODA par mail à l’adresse suivante lemans coda-interim.fr

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