Stagiaire Restaurant Le Dali H/F
Le Meuirce
France
il y a 2j

Entité de rattachement

Nous travaillons avec les personnes les plus talentueuses et les plus uniques de notre secteur, qui assurent toujours l'expérience extraordinaire des clients de Dorchester Collection et des hôtels qui s'y trouvent.

Après tout, c'est notre peuple qui donne vie à notre vision. En tant que membre de la famille Dorchester Collection, nous soutiendrons votre développement en nourrissant votre personnalité, en créant une culture transparente de collaboration et d'appréciation de la confiance.

Avec le soutien de notre planification annuelle du développement personnel, des possibilités d'apprentissage personnalisées et de nos programmes de l'Académie, vous participerez à la création d'une expérience personnalisée.

Treasured by guests. Cherished by employees. Celebrated worldwide.

En tant qu'employé, nous attendons de vous que vous fournissiez à nos clients une expérience personnalisée et mémorable, mesurée avec les plus hauts standards de qualité et de service.

En outre, l'exécution de votre position sera conforme aux politiques, règles et procédures de notre société. Les valeurs de notre entreprise sont l'esprit fondamental de la manière dont nous atteignons nos objectifs.

En tant qu'ambassadeurs de la Collection Dorchester, nos valeurs vous seront confiées et devraient enrichir notre culture We Care : Passion -

Personnalité Respect Esprit d'équipe - Innovation

Cette description de travail n'est pas destinée à être exhaustive.

Métier

Nourriture et Boisson - Restaurant

Intitulé du Poste

Stagiaire Restaurant Le Dali H / F

Contexte

Le Meurice a 180 ans d'histoire, c'est le 1er Palace à Paris. C'est aussi des équipes passionnées qui travaillent ensemble pour faire vivre à nos clients, une expérience extraordinaire et personnalisée.

Notre vision : Le génie français de l'art de vivre

Notre ADN : L'Art sous toutes ses formes

Nos valeurs : Passion, Respect, Esprit d'équipe, Personnalité et Innovation

Notre touche RH : We Care

Rejoignez les Équipes du Meurice et découvrez Dorchester Collection...

Le Meurice recrute pour le Restaurant Le Dali, un(e) stagiaire service en salle à partir de Décembre / Janvier.

Missions principales

Pendant votre stage, nous vous confierons les missions suivantes :

  • Assurer les mises en place
  • Assurer les suites cuisine
  • Préparer les commandes
  • Servir les consommations
  • Assurer les tâches de mise en place, débarrassage, propreté et réapprovisionnement
  • Participer à la polyvalence
  • Suivre les objectifs fixés
  • Appliquer les procédures du service
  • Découverte des points de vente en fonction de l'activité et des manifestations de l'Hôtel
  • Profil

    Vous nous apporterez votre :

  • Disponibilité, dynamisme, motivation
  • Excellente présentation
  • Sens du service, écoute et diplomatie
  • Une première expérience dans un restaurant et dans un établissement haut de gamme souhaitée
  • Maîtrise de l'anglais souhaitable
  • Avantages

    A partir de : Octobre / Novembre

    Durée : 4 à 6 mois

    Indemnisation : 15% du plafond horaire de la sécurité sociale

    Remboursement de 80% du titre de transport

    Pas de possibilité d'hébergement

    Une convention de stage est obligatoire

    Temps Plein

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