Stage en Pâtisserie H/F
Hotel Plaza Athénée
Paris
il y a 9h

Entité de rattachement

Nous travaillons avec les personnes les plus talentueuses et les plus uniques de notre secteur, qui assurent toujours l'expérience extraordinaire des clients de Dorchester Collection et des hôtels qui s'y trouvent.

Après tout, c'est notre peuple qui donne vie à notre vision. En tant que membre de la famille Dorchester Collection, nous soutiendrons votre développement en nourrissant votre personnalité, en créant une culture transparente de collaboration et d'appréciation de la confiance.

Avec le soutien de notre planification annuelle du développement personnel, des possibilités d'apprentissage personnalisées et de nos programmes de l'Académie, vous participerez à la création d'une expérience personnalisée.

Treasured by guests. Cherished by employees. Celebrated worldwide.

En tant qu'employé, nous attendons de vous que vous fournissiez à nos clients une expérience personnalisée et mémorable, mesurée avec les plus hauts standards de qualité et de service.

En outre, l'exécution de votre position sera conforme aux politiques, règles et procédures de notre société. Les valeurs de notre entreprise sont l'esprit fondamental de la manière dont nous atteignons nos objectifs.

En tant qu'ambassadeurs de la Collection Dorchester, nos valeurs vous seront confiées et devraient enrichir notre culture We Care : Passion -

Personnalité Respect Esprit d'équipe - Innovation

Cette description de travail n'est pas destinée à être exhaustive.

Métier

Nourriture et Boisson - Pâtisserie

Intitulé du Poste

Stage en Pâtisserie H / F

Contexte

Le Meurice a 180 ans d'histoire, c'est le 1er Palace à Paris. C'est aussi des équipes passionnées qui travaillent ensemble pour faire vivre à nos clients, une expérience extraordinaire et personnalisée.

Notre vision : Le génie français de l'art de vivre

Notre ADN : L'Art sous toutes ses formes

Nos valeurs : Passion, Respect, Esprit d'équipe, Personnalité et Innovation

Notre touche RH : We Care

Rejoignez les Équipes du Meurice et découvrez Dorchester Collection...

Le Meurice recrute un(e) stagiaire pour la Pâtisserie !

Dans votre rôle de stagiaire en pâtisserie, vous aurez l'opportunité de développer :

  • Votre Passion, en étant motivé, engagé et déterminé dans vos missions
  • Votre Personnalité, en voyant les challenges comme l'opportunité d'offrir le meilleur service
  • Votre Innovation en ayant une approche ouverte sur les nouveautés
  • Missions principales

    Au sein de la pâtisserie, nous vous confierons les missions suivantes :

  • Assurer essentiellement le dressage et la préparation des éléments de base
  • Participer à la réalisation du service
  • Etre attentif au respect des règles d'hygiène et de sécurité
  • Etre soucieux en permanence de la qualité du travail effectué et de la satisfaction du client
  • Profil

    Vous nous apporterez votre :

  • Forte motivation
  • Dynamisme et rigueur
  • Sens de l'organisation
  • Expérience significative dans un poste équivalent
  • Avantages

    Informations complémentaires :

  • Début du stage : Dès que possible
  • Durée du stage : 4 à 6 mois
  • Convention de stage obligatoire
  • Pas de possibilité d'hébergement
  • Indemnisation : 15% du plafond horaire de la Sécurité Sociale
  • Remboursement de 80% de la carte de transport
  • Lieu

    228 Rue de Rivoli 75001 Paris

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