Responsable Commercial.e
Casino Restauration
Marseille, FR
il y a 11j

Description de la mission

Rattaché.e au directeur de site, vous aurez pour principales missions de :

  • Développer le chiffre d'affaires en prospectant de nouveaux clients et en fidélisant le portefeuille clients.
  • Deux types de prestations sont à développer :
  • Une prestation de livraison de coffrets repas aux entreprises.
  • Une activité traiteur proposant tous types de prestations de restauration pour tous types d'évènements.
  • Pour les prestations traiteur : élaborer un compte d'exploitation prévisionnel pour présentation des devis aux clients.
  • Préparer, en amont et en collaboration avec les équipes encadrement, les prestations.
  • Veiller à leur bon déroulement le jour J.
  • De fréquents déplacements sont prévoir sur la région.

    Lieu de travail : Marseille - La Penne sur Huveaune (13)

  • Formation :
  • o BTS ou licence hôtellerie restauration ou

    o BAC+2 à BAC+5 formation management ou commerciale avec une expérience restauration ou événementielle significative.

  • Expérience sur un poste similaire ou dans l'organisation de prestations événementielles.
  • Bonne connaissance du marché marseillais attendue.
  • Qualités managériales et relationnelles requises (leadership, autonomie, capacité à déléguer).
  • Maitrise de l'outil informatique et notamment d'Excel.
  • Vous vous reconnaissez dans ce profil ?

    Rendez-vous sur http : / / www.recrutement-casino.com / pour déposer votre candidature. Réf. de l'annonce : 0711 / RC13STO / AM .

    Dans le cadre de ce recrutement, vous pourrez être invité.e à participer à une campagne sur EasyRecrue, solution en ligne d'entretien vidéo différé.

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