Cuisinier H/F
Api Restauration
Le Gua
il y a 10j

Mission :

Au sein d'un restaurant scolaire situé à Le Gua (17), nous recherchons un cuisinier.

Le site prévoit également la livraison des repas sur le pole maternel d'environ 130 repas.

Vos missions sont les suivantes :

Vous assurez la production culinaire des entrées aux desserts, seul ou en équipe, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Vous réalisez le service au self et le nettoyage de la cuisine en fin de service.

Profil :

CAP, BEP ou bac pro cuisine.

Expérience de 2 ans minimum, idéalement en restauration collective. Connaissance HACCP exigée.

Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier et vous êtes reconnu pour votre professionnalisme. Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes doté d'un bon relationnel.

Niveau d'expérience requis : 2-5 ans

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