UN CUISINIER (H/F)
LesPep
CRETEIL, FR
il y a 17j

ÉTABLISSEMENT

L’internat, situé rue Chazière, à Lyon 4ème, accueille, sur le rythme du calendrier scolaire du lundi au vendredi, 36 jeunes, garçons et filles de 9 à 14 ans (CM1 à la 3ème) bénéficiant d’une mesure AEA ou AEMO, hébergés en internat et répartis en 2 groupes.

MISSIONS

  • Préparer, effectuer et contrôler les commandes à partir des menus élaborés sur l’autre internat
  • Gérer les stocks, les coûts / repas
  • Préparer et servir les repas dans le respect des règles d’hygiène (normes HACCP)
  • Faire la vaisselle
  • Entretenir la cuisine
  • PROFIL

  • BEP / CAP cuisine
  • Maitrise OBLIGATOIRE des normes HACCP
  • Aimer le contact avec les jeunes
  • Être capable de travailler en totale autonomie
  • Poste à pourvoir immédiatement
  • CONTRAT ET TEMPS DE TRAVAIL

  • CDI à temps plein annualisé
  • CCN mars 1966
  • Salaire selon ancienneté, (entre une et dix années) et diplôme
  • Postuler
    Postuler
    Mon email
    En cliquant sur « Continuer », je consens au traitement de mes données et à recevoir des alertes email, tel que détaillé dans la Politique de confidentialité de neuvoo. Je peux retirer mon consentement ou me désinscrire à tout moment.
    Continuer
    Formulaire de candidature