Pizzaïolo / Pizzaïola
RESO groupement d'employeurs
ILE TUDY, FRANCE
il y a 20j

Descriptif du poste

Restaurant familial dans une station balnéaire proche de Pont-l'Abbé proposant 3 entrées, 2 plats ainsi que des moules et pizzas.

Les parents et leur fille font tout maison et peuvent accueillir 60 couverts le midi et le soir tous les jours en été et du lundi au samedi hors saison.

Nous recherchons pour cet adhérent un / une PIZZAIOLO PIZZAIOLA

Le pizzaïolo assure la fabrication et la cuisson de pizzas au four à bois, à gaz ou électrique. Selon l'organisation de l'établissement, il fabrique les différentes pâtes à pizza utilisées ou il les reçoit de son fournisseur.

Vous serez notamment en charge de :

Mettre en place et entretenir son poste de travail

Assembler des produits semi élaborés

Transmettre le produit fini au personnel de salle

Exécuter un bon de commande client

Réaliser et ordonnancer la production en fonction du planning

Réalisation d’inventaires

Trier les déchets, vider les poubelles et transporter les ordures dans les conteneurs

Expérience : intermédiaire (entre 6 mois et 2 ans)

Poste ouvert à toutes personnes en situation de handicap

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