Responsables de magasins - Hôpital La Pitié Salpétrière - H/F
Lagardère
Paris, France
il y a 1j

Nous recherchons pour notre Groupement des Hôpitaux La Pitié Salpétrière : Responsables de magasins - CDI - H / F

Nous sommes présents dans plus de 250 hôpitaux et cliniques sur tout la France et nos magasins regroupent la plupart du temps des activités de restauration rapide, de produits de lecture, de snacking, de produits de dépannage .

Nos magasins, véritables lieux de vie permettent au personnel hospitalier, aux malades ainsi qu'aux visiteurs de faire une pause agréable ou utile.

Véritable chef d'orchestre, les directeurs de magasins assurent un rôle essentiel au sein de nos réseaux avec des responsabilités opérationnelles et managériales significatives.

Commerçant(e) dans l'âme, vous avez envie d'exercer des responsabilités, de manager une équipe, de diriger un commerce sans apport financier et avec le soutien d'un grand groupe ?

Cette opportunité est sûrement faite pour vous !

Après une période de formation rémunérée, vous gérez votre centre de profit en toute autonomie, avec l'appui des services centraux du siège.

Vous aurez pour principales missions :

  • d'assurer le développement commercial de votre point de vente dans un objectif constant de satisfaction clients, de garantir un accueil clients de qualité
  • de gérer et animer en toute autonomie votre équipe, dont vous êtes employeur : recrutement, plannings, gestion administrative
  • de garantir le respect des procédures comptables et des flux financiers, d'optimiser l'ensemble des indicateurs de gestion, de superviser les commandes, les réceptions, le stockage et la gestion des matières premières
  • de respecter au quotidien les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que les standards de qualité.
  • C'est une fonction exigeante mais tellement passionnante !!

    Profil :

    Au-delà de votre expérience confirmée de la gestion d'un centre de profit dans l'univers de la restauration commerciale (idéalement rapide) et / ou du commerce alimentaire, vous avez démontré de réelles aptitudes managériales.

    Organisé(e) et rigoureux(se), vous avez le sens du service et la capacité à gérer des flux de clientèle concentrés.

    Postes à pourvoir dès que possible.

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