Bartender
The Hoxton
Paris
il y a 20h

Bartender

30-32 Rue Du Sentier, 75002, Paris L’hôtel The Hoxton, Paris recherche son / sa Bartender ! The Hoxton, Paris occupe un bâtiment du XVIIIème siècle dans le 2e arrondissement, proposant 172 chambres, un restaurant, deux terrasses, un bar à cocktail, un bar à vin, un lobby-café et des espaces évènementiels.

Tout comme les portes de notre hôtel, nos esprits sont grands ouverts. Imaginé par le groupe britannique Ennismore, les hôtels The Hoxton s’inspirent de la diversité et de l’originalité de leurs environnements avec des espaces publics vivants, accueillants et des évènements mensuels qui visent à réunir les acteurs locaux.

Que vas-tu trouver à The Hoxton Pari s? La chance de rejoindre une nouvelle équipe embrassant les valeurs et la culture Hoxton.

Tu seras en charge de...

  • Etre responsable du service du bar et en assure la bonne organisation et coordination et un service excellent
  • Participer activement à la création de nouveaux cocktails
  • Avoir une connaissance parfaite des différents alcools et cocktails servi
  • Mettre en œuvre les consignes données par ses supérieurs hiérarchiques
  • Ecouter, conseiller, orienter le client dans ses choix et anticiper ses besoins
  • Etre garant de la satisfaction des clients
  • Réaliser et vérifier les opérations de facturation et d’encaissement
  • Développer le chiffre d’affaires grâce aux techniques de vente additionnelle
  • Participer au nettoyage des différents éléments du point de vente
  • Veiller à la propreté de son lieu de travail et à la l’hygiène et la sécurité alimentaire (HACCP)
  • Bien entendu, cette liste n'est pas exhaustive, nous attendons de toi de la polyvalence !

    Nous avons besoin de toi si...

  • Tu sautes du lit tous les matins, plein d’énergie et super enthousiaste du programme de ta journée
  • Tu comprends qui nous sommes. Tu connais nos hôtels, tu as déjà trainé dans l’un de nos bars et tu as probablement regretté ce dernier cocktail le lendemain matin
  • Tu n’agis pas comme une princesse. Tu as bien conscience que certaines idées fonctionnent et d’autres non. Mais nous aimons (presque) tout essayer au moins une fois
  • Tu es modeste. Pas d’égo surdimensionné, et tu n’es pas non plus du genre à en faire des tonnes
  • Tu te soucies des détails, c’est même légèrement un TOC
  • Ton verre est toujours à moitié plein
  • Si nous nous retrouvions coincés dans un ascenseur avec toi, nous apprécierions une sympathique conversation
  • Que vas-tu trouver...

  • Une opportunité unique de rejoindre une entreprise extrêmement passionnante, jeune et qui n’est qu’au début du potentiel dans son développement.
  • En retour, tu trouveras un salaire motivant et de futures opportunités carrière

  • Des réductions dans la famille Ennismore pour toi et tes proches
  • Des formations entraînantes et motivantes
  • Du temps pour t'engager dans des actions caritatives
  • Signaler cette offre d'emploi
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