RESPONSABLE DE MAGASIN H/F BOUCHERIE(H/F)
Grand Frais
Séméac (Tarbes)
il y a 1 mois
  • Diplôme : au minimum le CAP Boucher
  • Expérience : au moins 2 ans sur un poste similaire
  • Statut : cadre convention de forfait en jours
  • Rémunération attractive avec prime de 13ème mois
  • Ouverture de l’établissement les dimanches jusqu’à 13 heures
  • Profil recherché : compétences et connaissances souhaitées :
  • Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes,
  • Maîtriser les règles : sanitaire (DLC, traçabilité ) d’hygiène et de sécurité,
  • Maîtriser les règles de base du management (exemplarité, gestion d’équipe),
  • Maîtriser l’informatique.
  • Vous secondez le responsable boucherie et plus particulièrement, vous :

  • participez aux travaux de laboratoire et espace de vente,
  • achalandez les rayons aussi bien en volume, qu’en diversité suivant le chiffre d’affaires de l’établissement,
  • assurer une surveillance stricte sur la fraîcheur des produits vendus ainsi que leur présentation en proposant un rayon attractif avec choix et diversité dans le respect de la réglementation sanitaire (traçabilité, DLC ),
  • optimisez la gestion des rayons en tenant compte des orientations commerciales,
  • développez les ventes en fidélisant la clientèle,
  • animez l’équipe en l’absence du responsable boucherie (planning, organisation du travail).
  • Le groupe Despi est une entreprise familiale spécialisée dans les métiers de la viande, maîtrisant la filière amont-aval.

    Le Groupe Despi a su préserver son savoir-faire traditionnel tout en s’armant des nouvelles technologies, afin de permettre une gestion optimale de ses points de vente.

    Fort de son implantation quasi nationale et de sa place de leader sur le marché, le Groupe Despi poursuit son développement au sein de l’enseigne commerciale Grand Frais.

    www.despi-le-boucher.com)

    Si vous souhaitez vous engager à nos côtés et vivre avec nous l’aventure Despi, merci d’adresser votre candidature sous référence TARBS65 au Groupe DESPI Service du personnel Mme SZCZECH -

    Pôle de la viande 55, allée de la halle 42350 LA TALAUDIERE ou par mail à : gszczech despi.fr ou à mbelacel despi.fr

    Pour l’ouverture du magasin Grand Frais de TARBES SEMEAC 65, nous recherchons pour un contrat en CDI

    Si vous souhaitez vous engager à nos côtés et vivre avec nous l’aventure Despi, merci d’adresser votre candidature sous référence TARBS65 au Groupe DESPI Service du personnel Mme SZCZECH -

    Pôle de la viande 55, allée de la halle 42350 LA TALAUDIERE ou par mail à : gszczech despi.fr ou à mbelacel despi.fr

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