Sommelier (H/F)
job-hospitality
Saulon-la-Rue, France
il y a 8j

Mission

Sous la direction du Chef Sommelier, vous aurez pour principales missions :

  • Conseiller les clients sur le choix des vins, de la prise des commandes et du service
  • Participer à l'élaboration de la carte des vins, à l'achat des vins et à la promotion des ventes
  • Assurer la mise en place, l'approvisionnement et la gestion de la cave du jour
  • Profil

    Vous êtes issu(e) d’une formation hôtelière de type CAP / BAC PRO , complétée par une mention sommellerie.

    Vous justifiez d’une expérience réussie et significative à un poste similaire au sein d’un établissement de même niveau.

    Doté(e) d'une excellente présentation, vous êtes bon vendeur et possédez un bon niveau de communication.

    Vous avez une grande passion pour les vins et l'œnologie.

    Vous maîtrisez l'anglais.

    Informations complémentaires

    Poste à pourvoir en CDI, dès que possible

    Retrouvez toutes nos offres sur

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