CONTROLEUR(SE) QUALITE 1ère TRANSFORMATION H/F
Carrieres Mousquetaires
Vitré (35), Bretagne, France
il y a 6j

Rattaché(e) au coordinateur satisfaction clients, vous contribuez à assurer la conformité entre la demande clients, notamment les pdv du groupement Intermarché, et les produits livrés issus de l’activité de 1ere transformation de viande de boucherie (bœuf, veau, agneau).

En lien avec les services concernés, vous garantissez la qualité produit attendue par le client en termes de présentation, d’élaboration, de conformation Vous jouez le rôle d’interface entre les équipes de production, d’ordonnancement, les achats vifs et les équipes commerciale.

  • Vos principales missions au quotidien seront les suivantes : Identifier, collecter et analyser les dysfonctionnements, les non-conformités et les risques principalement liés aux exigences clients ;
  • En lien avec les chefs produits et la production, exploiter et analyser les observations hebdomadaires des commerciaux ;Accompagner et proposer les actions correctives et préventives et suivre leur mise en œuvre ;
  • Participer activement à l’identification et à la mise en place d’axes d’amélioration ;Suivre et mettre à jour les outils et indicateurs de suivi de satisfaction clients ;
  • Établir des rapports, documents ou comptes rendus d’analyses ;Sensibiliser et former à la démarche de satisfaction clients ;
  • Apporter un appui technique et méthodologique aux commerciaux et aux services de production ;Être force de proposition auprès de la Direction.

    Cette liste n’est pas exhaustive et pourra être complétée en fonction des besoins.Issu(e) d’une formation en agroalimentaire de niveau Bac+3 à Bac+4, vous possédez impérativement une expérience professionnelle dans le domaine des produits carnés.

    Vous êtes curieux, rigoureux, dynamique, vous avez un bon relationnel, une bonne capacité d’analyse et de synthèse et des connaissances techniques sur les carcasses de viandes.

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