BOUCHER / BOUCHERE - H/F
SORODIS
ROMORANTIN-LANTHENAY, LOIR ET CHER
il y a 3j

Descriptif de l'offre

Sous la responsabilité du Responsable Boucher, vous participez pleinement à la vie de votre rayon et plus précisément vous :

  • Préparez les produits (désossage, parage, ficelage...) dans le respect des procédures de travail (suivi traçabilité, DLC...).
  • Accueillez et conseillez les clients du rayon boucherie dans leur démarche d'achat
  • Mettez en barquette et étiquetez les produits avant d'achalander le rayon (viandes, volaille, charcuterie).
  • Effectuez le remplissage du rayon en respectant le plan d'implantation
  • Réalisez des opérations de nettoyage et d'entretien des outils de travail, des linéaires et de la chambre froide
  • Etes garant de la qualité et de la fraîcheur des produits
  • Développez les ventes en fidélisant les clients.
  • Profil recherché

    De formation minimum CAP Boucher, vous avez 1 à 3 ans d'expérience sur un poste similaire.

    Vous connaissez les différents morceaux et pièces de viande. Le métier requiert une rapidité d'exécution et une dextérité manuelle (travail en carcasse).

    Vous maîtrisez les techniques de découpe des différentes viandes ainsi que les règles sanitaires (DLC, traçabilité...) d'hygiène et de sécurité.

    Vous possédez des qualités relationnelles et des techniques de vente. Vous savez également partager avec le client votre passion pour la viande.

    Vous êtes rigoureux, dynamique, enthousiaste et savez faire preuve d'initiatives.

    La santé de nos équipes et de nos clients est notre priorité absolue.

    Les mesures ont été mises en place au sein de nos magasins pour renforcer les opérations de nettoyage, réduire les contacts et protéger plusieurs collaborateurs.

    Poste en CDI à temps complet à pourvoir rapidement. Transmettez-nous votre candidature (CV + Lettre de motivation) à l’adresse suivante : resprh.sorodis socamaine.fr

    Mieux nous connaître

    Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient 129.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 37,75 milliards d'euros (hors carburant) en 2018 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 21,6 %.

    Intégrer le centre E.Leclerc Romorantin c’est intégrer une entreprise indépendante en croissance et une équipe de 235 collaborateurs, qui se démarque autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.

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