Directeur de site - LG F/H
Areas
Casteljaloux, AQUITAINE, France
il y a 1j

Informations sur le poste

Description

Sous la responsabilité du Directeur des Opérations du Marché, vous supervisez et animez

l'activité de votre site (8M CA et 80 collaborateurs) de façon à garantir la satisfaction et à

favoriser la fidélisation du client partenaire / concédant et des consommateurs. Vous vous assurez

également de l'atteinte des objectifs budgétés dans le cadre des conditions prévues au contrat et

dans le respect des procédures internes et normes légales.

Vos missions principales couvrent 4 domaines :

Au quotidien :

  • Vous vous assurez du déploiement sur votre site des politiques en matière d'achat, de
  • méthodes produit ou marque, ou d'équipement et de matériel

  • Vous contrôlez la qualité de la prestation et le bon fonctionnement de la distribution dans le
  • respect des concepts / produits / services

  • Vous contrôlez l'application des règles d'hygiène alimentaire et de sécurité au travail
  • Vous veillez à la bonne application contractuelle et réglementaire des opérations du suivi
  • technique et de maintenance

    En gestionnaire de qualité :

  • Vous établissez, proposez et mettez en oeuvre le budget de votre site
  • Vous vous assurez de l'atteinte des objectifs de chiffre d'affaires, de coût et de résultats
  • Vous analysez l'évolution de votre activité en vue d'améliorer sa rentabilité
  • Vous êtes le relais entre le client partenaire / concédant et le Groupe :

  • Vous contrôlez la bonne exécution du contrat en maintenant un contact permanent avec le
  • client

  • Vous analysez les résultats des enquêtes de satisfaction consommateurs / convives et élaborez
  • les plans de progrès

  • Vous mettez en oeuvre le plan de développement commercial en déclinant sur chacun des
  • points de vente les actions de progression du chiffre d'affaires.En manager d'équipe :

  • Vous vous assurez de la bonne application des accords collectifs sur votre site, contrôlez
  • l'application et le respect des normes internes et réglementaires, notamment en matière de

    législation sociale, hygiène et sécurité au travail

  • Vous analysez et planifiez vos besoins en matière de main-d'oeuvre, participez aux
  • recrutements et supervisez le processus d'intégration de vos collaborateurs

  • Vous veillez au développement de vos collaborateurs à travers l'identification de leurs besoins
  • Profil

    Le domaine Center Parcs Les Landes de Gascogne est le premier situé dans le Sud-Ouest à

    moins d'1h30 de Bordeaux sur les communes de Pindères et de Beauziac, à quelques

    encablures de Casteljaloux 47700) dans le Lot et Garonne.

    Son Centre Village, cœur de vie, est un point de passage animé qui accueille un bowling, des

    boutiques, des restaurants, des jeux pour enfants, et permet aussi, certains jours, la vente de

    produits du domaine et de la région, à l'image des places de marché traditionnelles.

    Répartis dans un vaste domaine de 85 hectares, les 400 cottages conjuguent le luxe de l'intimité

    et des grands espaces.

    Ce domaine ouvrira ses portes courant mars avril2022La prise de poste sur leParc se fera après une immersion sur un autre site du marché Loisir sur l’été2021 pour une prise de poste effective dans les Landes de Gascogne début septembre 2021.

    De formation commerciale ou hôtelière, de niveau Bac + 4 / 5, vous possédez une expérience

    dans une fonction similaire d'au moins 5 ans et avez le potentiel pour animer des métiers

    différents.

    Vous avez de vrais talents en animation commerciale, vous insufflez votre dynamisme aux

    responsables de points de vente pour développer leur CA dans le respect de la qualité des

    prestations et des budgets.

    Avantages

    Part variable de 15%, 13ème mois, mutuelle

    Travail de nuit

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