Chef de Cuisine H/F
Ristorante Del Arte
77190 Dammarie-les-Lys
il y a 4j

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Enseigne du Groupe Le Duff, Del Arte est aujourd’hui leleader de la restauration à l’italienne, avec plus de 200 restaurants enFrance.

Nousrecherchons un Chef de Cuisine (H / F) pour rejoindre notre équipe.

Au sein de l’encadrement durestaurant, vous êtes le garant de la qualité et de la régularité de l’ensembledes recettes italiennes revisitées par Del Arte et proposées à nos clients.

Le respect des standards produitsainsi que des normes d’hygiène de notre enseigne sont au cœur de votreengagement.

Vous maîtrisez l’ensemble du cycle deproduction, de la gestion de la matière première à l’envoi des produits.

Vous animez et formez votre équipe envous appuyant sur les ressources que l’enseigne met à votre disposition.

Profil de candidat recherché :

Vous disposez d’une expérienceconfirmée derrière les fourneaux, à la tête d’une équipe decuisine, et / ou d'un diplôme en restauration.

Vous êtesreconnu(e) pour votre dynamisme, votre rigueur et votre capacité à vousremettre en cause.

Formation assurée à nosprocess et produits.

L’ensemble de nos postes sontouverts aux personnes en situation de handicap.

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