Manager / Directeur Restaurant F/H
RH PERFORMANCES
LILLE, France
il y a 1j

ET SI C'ÉTAIT TOI ?!

Comme Gianluca Vialli et Roberto Mancini dans les années 90, tu formeras un binôme d’exception avec l’associé du restaurant sur la gestion et le management du restaurant.

Ainsi tu mets en oeuvre, gère et anime les moyens techniques et humains mis à ta disposition afin d’assurer le 100% satisfaction client, le développement des ventes et la rentabilité du restaurant !

Tes missions si tu les acceptes :

Tes missions seront axées autour de deux piliers majeurs : LA GESTION et le MANAGEMENT.

  • Tu es un véritable gestionnaire, compte rendu, compte d’exploitation, inventaire n’ont aucun secret pour toi ;
  • Tu veilles au bon respect des process et des normes sanitaires en vigueur dans la restauration ;
  • Tu coaches tes managers, chefs et toute ta squadra tel l'entraîneur du SCC Napoli ;
  • Tu formes les nouveaux membres de ta squadra ;
  • Tu réalises les plannings de ta squadra et tu es en charge du recrutement ;
  • Tu as une fibre commerçante et pour toi la satisfaction client est au coeur de ton organisation ;
  • Tu es un AS pour driver ta squadra au quotidien ;
  • Tu es évidemment le garant du respect de l’image et de l’ensemble des process de l’enseigne.
  • Tu es toujours là? Alors nous sommes fait pour nous entendre...

    En tant que Directeur de Restaurant H / F, tu es animé(e) par la culture du résultat et tu aimes coacher ta squadra pour atteindre collectivement vos objectifs.

    Être sur le terrain ne te fait pas peur, bien au contraire, tu as un bon esprit critique et un excellent relationnel, ce qui te permet de créer une expérience culinaire d’exception auprès de tes clients.

    Nous recherchons avant tout une personne autonome, passionnée par le secteur de la restauration et qui souhaite être acteur du développement de son restaurant mais également de son groupe.

    Nous recherchons un Directeur de Restaurant H / F - Manager H / F agile, qui soit exigeant tout en étant bienveillant, au quotidien sur le terrain et qui a le sens du service.

    Maîtrise de l'Anglais indispensable (l’italiano est un plus).

    Tu te retrouves dans ce portrait ? Alors qu’attends-tu? POSTULE !

    Ton équipe de Lille (59) t’attends déjà !

    PSSSSST ! Toi OUI TOI !!!

    Tu es Directeur ou Adjoint de restaurant et tu souhaites te lancer dans un nouveau challenge ? Notre client, un concept en plein développement qui cartonne, qui respire la convivialité, la chaleur et la douceur de vivre à l’Italienne au coeur du Vieux-Lille (59) recherche son / sa futur(e) Directeur de Restaurant H / F.

    Renforcer la squadra sur Lille en vu de se développer encore plus et te permettre d’évoluer, de monter en compétence Voilà l’objectif ! Canon ?

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