Responsable de salle H/F
Belambra Clubs
Rhône Alpes, France
il y a 1 mois

Description de la mission

Vous êtes garant de la qualité de l'accueil et du service en salle du client.

Attentif au bon déroulement de son repas, vous contrôlez les conditions d'accueil et le service dans le respect du référentiel de service.

En lien direct avec le chef de cuisine, vous veillez à la parfaite présentation des buffets.

Enfin, vous vous assurez de la propreté de la salle du restaurant et au respect des normes d'hygiène.

Votre sens du service client, votre calme, votre réactivité et vos qualités d'organisateur et de leader sont indispensables à la réussite de votre mission.

Votre connaissance du processus HACCP et votre pratique de l'anglais le sont aussi.

Critères candidat

Niveau d'études min. requis

Niv Bac

Expérience dans un poste similaire (minimum)

De 6 mois à 1an

Maîtrise d'une langue étrangère

Anglais (Notions)

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