CUISINIER EHPAD H/F
COLISEE
TALISSIEU, Auvergne-Rhône-Alpes
il y a 2j

Présentation Groupe

Avec 18000 collaborateurs, Colisée, acteur de référence européen développe son expertise au service de l'accompagnement et des soins aux personnes âgées.

Son réseau en France, Belgique, Espagne, Allemagne, Italie et Chine accueille plus de 26000 résidents et patients en Etablissements Médicalisés et Résidences avec services.

Colisée développe également des services à domicile.

Nous rejoindre, c'est la promesse d'évoluer dans un environnement favorisant l'autonomie, la responsabilité, l'esprit d'initiative et l'innovation.

Quel que soit votre parcours, et dès votre intégration, vous devenez un ambassadeur de Colisée et de ses valeurs : Cohésion d'Equipe - Respect de l'autre - Engagement.

Nous avons déployé la méthode Montessori adaptée à l'accompagnement des Seniors et lancé notre propre réseau social Mycolisée à destination des résidents et de leurs proches.

Rejoignez Colisée et participez à une aventure humaine au sein d'une entreprise dynamique, innovante et en pleine expansion.

Présentation Établissement

Situé en plein coeur du Bugey, notre établissement d'hébergement pour personnes âgées dépendantes reçoit des résidents de plus de 60 ans nécessitant une aide ou un accompagnement pour les actes de la vie quotidienne.

Nous accueillons 46 résidents dans des chambres individuelles.

Nous proposons également 27 appartements dans notre résidence attenante.

Missions

Vous contribuez au bien-être et au confort des résidents dans le respect des exigences de la réglementation. Vous serez donc chargé(e) de :

  • Préparer des repas adaptés en fonction des régimes et capacités des résidents
  • Contrôler la qualité des produits et de la finition des plats
  • Réceptionner les livraisons
  • Réaliser l'entretien de votre cuisine en respectant le (Plan de Maîtrise Sanitaire)
  • Faire plaisir, en oeuvrant pour le bien-être des résidents
  • Profil

    Sous l'autorité du CHEF DE CUISINE, vous développerez vos compétences en cuisine et en pâtisserie au service des résidents de la structure.

    Vous gagnerez en savoir-faire et technique culinaire en vous adaptant aux besoins spécifiques des personnes âgées.

    Votre passion de service est un atout certain pour ce poste. Les normes sont maîtrisées et prises en compte dans l'élaboration des menus avec le CHEF DE CUISINE.

    Plus qu'un métier, une vocation, soyez acteur du bien-être de nos aînés. Postuler

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