Chef Gérant H/F
Sodexo
Villiers sur Marne
il y a 8j

Chef Gérant H / F

Chef Gérant expérimenté, passionné par votre métier, meneur d'équipes ? Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'un groupe porteur pour votre évolution de carrière et privilégier votre qualité de vie ?

Alors REJOIGNEZ-NOUS !

Villiers sur Marne CDI Temps Complet

Votre quotidien chez nous :

Nous recherchons pour une Résidence de service Haut de Gamme à Villiers sur Marne, notre futur(e) Chef gérant(e) H / F.

Responsable de la qualité de nos prestations de restauration et du suivi relationnel quotidien avec nos clients et convives, vous aurez pour principale missions :

  • Assurer la production à partir de produits frais, et mettre en place des animations culinaires
  • Manager l'équipe en place
  • Assurer la gestion des commandes, des stocks et des inventaires
  • Anticiper et répondre aux attentes des convives
  • Etre force de propositions et de développement des offres
  • Garantir les bonnes pratiques en approvisionnements, hygiène et sécurité alimentaire
  • Respecter le budget alimentaire
  • Notre proposition :

    Conditions : CDI Temps complet avec un week-end sur deux.

    Avantage : 13eme mois, CE, Mutuelle, prime objectif

    Votre apport :

  • Excellent relationnel, animateur d'équipe ;
  • Communication dynamique auprès du client et des équipes
  • Très bon cuisinant, professionnel(le) de la restauration, vous avez le goût des belles tables
  • Autonome, Rigoureux(se) et Organisé(e) Méthodique
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