Ouvrier de chai (H/F)
Domaine Jean Michel CAZES
Nouvelle-Aquitaine
il y a 6j
source : Vitijob.com

Description du poste

Vos principales missions seront les suivantes :

1 / Conduite de Ligne de mise en bouteille

2 / Travaux de chai :

  • Réception des vins en vrac
  • Traitements du vin : assemblage, collage, sulfitage
  • Opérations nécessaires à l’élevage du vin en cuves
  • Filtration du vin sur filtre tangentiel et sur membrane
  • Contrôle et enregistrement des opérations de réception et stockage des matières premières, produits œnologiques
  • Suivi informatique des vins
  • Préparation des échantillons commerciaux, suivi des stocks de l’échantillothèque
  • 3 / Maintenance :

  • Entretien, maintenance courante, nettoyage et désinfection des équipements (matériels, cuverie, bâtiments)
  • Acteur de la politique qualité, hygiène, sécurité et environnementale de l’entreprise
  • Profil recherché

    Titulaire d’un Bac pro Vigne et vin ou d’un BTS viti-oeno, vous justifiez idéalement d’une expérience de 2 à 3 ans à un poste similaire.

    Nous recherchons une personne dynamique, organisée, impliquée et consciencieuse. Vous exécutez les travaux demandés en toute autonomie sous la responsabilité du Responsable Technique du site.

    Signaler cette offre d'emploi
    checkmark

    Thank you for reporting this job!

    Your feedback will help us improve the quality of our services.

    Postuler
    Mon email
    En cliquant sur « Continuer », je consens au traitement de mes données et à recevoir des alertes email, tel que détaillé dans la Politique de confidentialité de neuvoo. Je peux retirer mon consentement ou me désinscrire à tout moment.
    Continuer
    Formulaire de candidature