Chef de departement PRODUITS FRAIS LS (H/F)
Jobberry
La Réunion
il y a 28j

Client

Nous recherchons pour un Hypermarché en pleine en évolution un (e) CHEF DE DEPARTEMENT PRODUITS FRAIS LIBRE SERVICE H / F.

Le poste est à pourvoir à la Réunion.

Poste

Sous la responsabilité du directeur du magasin, vous avez la responsabilité du compte d'exploitation du département APLS (Appellation Libre Service) de façon autonome et responsable en garantissez les résultats en termes de CA, de marge, de gestion des pertes, de frais de personnel, d'achats et de stocks.

Vos principales missions :

  • Déterminer et suivre la réalisation des objectifs de chaque rayon
  • Avoir la responsabilité des indicateurs clés du département : chiffre d'affaires, marges, niveau des stocks, démarque, etc.
  • Organiser, coordonner et superviser chacun des rayons en termes d'assortiments, de merchandising et d'animations commerciales
  • Recruter, former et manager l'équipe
  • Assurer l'analyse des études de marché, les implantations des rayons, les actions de promotions, les relations avec les fournisseurs (négociations, commandes, relances, litiges).
  • Profil

    De formation BAC+4, vous avez une expérience réussie de 4 ans minimum en qualité de Chef de Département / Chef de Secteur en GSA (métier de bouche, produits frais libre service).

    Professionnel (le) de la distribution, vous êtes un(e) expert (e) en négociation commerciale et dans le management d'équipe.

    Vous disposez de qualités organisationnelles et avez le sens du sens du travail en équipe. Vous avez une parfaite connaissance du marché, des produits ainsi que des particularités du département Produits Frais LS.

    Vos qualités sont la clé de votre réussite, vous êtes :

  • Commerçant / commerçante
  • Impliqué (e)
  • Bon manager / Leadership
  • Polyvalent (e)
  • Vous souhaitez rejoindre une enseigne stable et en développement ? Vous avez mûri le projet de vous installer en dans les DEPARTEMENTS OUTRE MER ?

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