CHEF D'EQUIPE PREPARATION LOGISTIQUE H/F
Sysco France
Tours
il y a 1j

Votre mission :

Poste en Horaires de nuit (17h00 / 01h00).

Rattaché(e) au Responsable Préparation du site, vous assurez et gérez le fonctionnement des équipes de préparation et de chargement pour permettre l'adéquation entre les commandes du lendemain et les contraintes matérielles.

  • Vous encadrez et animez l'équipe de préparation, vous mettez en œuvre la méthode Sysco de préparation et de chargement de marchandises en veillant au respect des règles d'hygiène et de la maîtrise de la chaîne du froid par l'ensemble de l'équipe.
  • Vous contrôlez les documents de préparation pour garantir un niveau de service client optimal et vous mettez en place les moyens humains et matériels pour assurer le bon déroulement de la préparation.
  • Vous veillez au bon respect des règles d’hygiène et de sécurité des denrées alimentaires et de la maîtrise de la chaîne du froid, conformément à la norme ISO 22000.
  • Nous sommes conscients que c’est la multitude des parcours, des profils et des compétences de nos équipes qui nous permettent de satisfaire nos clients chaque jour.

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