APPRENTI LABORANTIN (H/F)
Entremont
MONTIGNY-LE-ROI (52), FR
il y a 5j

SODIAAL, 1ère coopérative laitière française, 3ème européenne et 5ème mondiale, rassemble plus de 9000 salariés et 20 000 éleveurs.

Le groupe appartient à ses producteurs laitiers adhérents, possède plus de 70 sites industriels en France et en Europe et réalise un chiffre d’affaires de 5 milliards d’euros.

Spécialisés dans les produits laitiers, nous fournissons au quotidien des aliments essentiels à la santé et au bien-être de tous : fromages, lait de consommation, crème, beurre, poudres & ingrédients laitiers, yaourts, produits surgelés

SODIAAL Division Fromages regroupe les sociétés Entremont, Monts & Terroirs, Les Fromageries Occitanes, Les Fromageries Blamont et Renard Gillard.

Cette Division est leader des fromages à pâtes pressées ainsi que des fromages AOP, 1,3 Milliard de CA, 3 300 collaborateurs en France et à l’Etranger, 16 sites industriels en France, 2 sites industriels en Europe, 3 Filiales en Allemagne, Belgique et Italie, 230 000 tonnes de fromages vendues dont 40 % à l’international.

Le poste est basé sur le site d’affinage et de conditionnement Entremont de Montigny-Le-Roi (52)

Missions :

  • Réaliser des analyses chimiques et / ou bactériologiques conformément aux protocoles et procédures
  • Définir et interpréter les résultats d’analyse
  • Renseigner les données dans les différents documents d’enregistrement
  • Réalisation de prélèvements et de contrôles sanitaires
  • Participation à des projets internes
  • Participer à la rédaction / mise à jour de procédure
  • Profil recherché :

  • Préparation d’une formation BTS ou licence laboratoire (ANABIOTEC, )
  • Organisation, Réactivité, Adaptabilité
  • Vigilance dans le respect des normes sécurité et de qualité, notamment produit
  • Localisation :

    Poste situé à MONTIGNY-LE-ROI dans le département de la HAUTE MARNE (52)

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