Formation Titre Professionnel Cuisinier·ère F/H
UCPA
Lyon 07, FR
il y a 4h

Description du poste

Motivé·e par la cuisine, tu souhaites atteindre un premier niveau de qualification dans le secteur de la restauration ?

Dynamique, tu as de bonnes qualités relationnelles, le sens du contact et une ouverture d’esprit te permettant de t’adapter à une clientèle variée (enfants & adultes), française et internationale.

Tu es motivé.e pour intégrer une structure associative proposant des séjours sportifs, et exercer ton métier dans un environnement convivial ?

Tu occuperas un poste sur les saisons Hiver / Eté, sur nos centres de vacances à la montagne ou en bord de littoral.

Intégré·e au sein d’une de nos équipes de restauration, tu interviendras sur la préparation des repas sous forme de buffets froids / chauds, la gestion des commandes ainsi que sur l'animation de la relation client.

Nous te proposons, en collaboration avec le Greta, un parcours de formation :

  • Un contrat d’apprentissage de 12 mois avec pour objectif la préparation du Titre Professionnel de Cuisinier·ière.
  • Une formation théorique se déroulant sur Lyon.
  • Une insertion professionnelle au sein de nos villages sportifs pendant une saison hivernale et une saison estivale pendant laquelle tu seras hébergé·e directement sur place.
  • Des solutions d’hébergement sur Lyon peuvent être proposées pour les candidat.e.s externes à Lyon sur la période de formation.

    La formation est rémunérée dans le cadre d’un contrat d’apprentissage.

    Début de formation : automne 2020

    Description du profil

    Motivé·e par l’environnement de la cuisine, tu souhaites développer de solides bases techniques.

    Maîtrisant les savoirs fondamentaux (lire, écrire, opérations de base, conversions), tu es de nature dynamique, rigoureuse et méticuleuse.

    Disposant d'un bon relationnel, tu apprécies le travail en équipe.

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