Description du poste

Nous recherchons un(e) poissonnier(e) : vous assurez la présentation et la vente des produits. Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que la traçabilité des produits (procédures de nettoyage et de désinfection de votre environnement de travail (labos,frigos,réserves,rayon, matériel + traçabilité >

rigueur indispensable)).

Vous suivez l'état des stocks et aidez à la préparation des commandes.

Vous conseillez les clients (connaissance des produits, de la saisonnalité, préparation) et avez un très bon sens du relationnel.

Vous êtes formé(e) au métier de poissonnier ou avez une expérience significative dans ce même domaine

Profil candidat

Requis : Non diplômé

Expérience demandée de 2 ans minimum en poissonnerie