CDDI Cheffe de culture – Encadrante technique
Orsac
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, FR
il y a 5j

Description de la structure

La Cressonnire du Bugey est une exploitation marachre situe dans lAin, constitue en Atelier Chantier dInsertion (ACI), faisant partie de lassociation ORSAC.

Cette structure accueille et emploie des salaris en insertion, salaris de droit commun, rencontrant diffrents types de problmatiques auxquelles elle apporte des rponses concrtes et adaptes.

Ses missions et objectifs sont les suivants :

  • Accueillir les personnes rencontrant des difficults socio-professionnelles : Evaluer les comptences et problmatiques des personnes accueillies.
  • Favoriser lacquisition des comptences de base (respect des horaires, des consignes).

  • Accompagner les personnes, travers une activit conomique de production, vers un retour lemploi : Les remettre dans une logique de travail productif.
  • Etablir un projet professionnel en lien avec leurs capacits et le march du travail sur le territoireDvelopper les comptences transfrablesEliminer les freins (mobilit, logement, langue, formation)Dployer les moyens ncessaires la formation selon les besoins et projets des bnficiaires.

    Une quipe de professionnels encadre et favorise lvolution des personnes accueillies avec comme support pdagogique et financier la production de lgumes biologiques certifis.

    Description du poste

    Mission principale du poste :

    Assurer une production lgumire, en toute scurit, avec des quipes de personnes en insertion, loignes de lemploi ou rencontrant des problmatiques diverses.

    Responsabilits du poste :

    Pilotage de lorganisation et gestion des quipes de travailleurs pour raliser les tches ncessaires au bon fonctionnement de lactivit, en lien avec le second encadrant technique et les besoins de commercialisation.

    Encadrement des travailleurs dans leurs tches : gestion de la rpartition des tches entre vous et lencadrant technique.

    Mise en place et suivi des cultures et de leur maturit.

    Transmission des prvisions de rcolte dans le temps et en volume pour la commercialisation et organisation des rcoltes quotidiennes.

    Veille au bon droulement des activits de production et recherche de solutions techniques et organisationnelles appropries.

    Respect des normes techniques et sanitaires des labels dfinis pour lactivit (Bio, Biosuisse).

    Tenue et mise en application du Document Unique des Risques Professionnels.

    Participation toute tche ou rflexion ncessaire au bon fonctionnement de la structure, en lien avec les autres permanents.

    Capacits et connaissances requises

  • Savoir : Organiser son activit.wGrer des quipes de travail, en lien avec ses collgues, selon les comptences de chacun.
  • Simpliquer dans un travail de groupe et prendre des initiatives.Sadapter aux changements, grer son stress, grer un conflit.

  • Pouvoir : Mettre en uvre des actions dapprentissage pour dvelopper les capacits professionnelles des salaris en insertion.
  • Exiger une production adapte la capacit de chacun.Evaluer les aptitudes et attitudes au travail des salaris en insertion.

  • Connatre : Les techniques de production (idalement 2 ans dexprience).Les gestes et postures au travail.
  • Autres : Intrt pour le travail social ncessaire.Got et capacit de bricolage.Permis B obligatoire.
  • Caractristiques du contrat

    CDI non cadre.

    Temps de travail : 35h hebdomadaire.

    Lieu : ORSAC-Cressonnire du Bugey, 601 rue des carronnires, 01500 Saint Maurice de Rmens.

    Dplacements ponctuels (achats, visites dexploitation).

    Salaire : Rgie par convention collective CHRS, ngocier selon exprience et diplme (1700 2100 euros brut mensuel).

    Dmarrage : dbut danne 2022 (Mars au plus tard).

    Contact

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    Julien Hur coordination orsac-cressonniere.fr

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