Responsable Boucherie - H/F
SOCIETE DE DISTRIBUTION DE L'AVRANCHIN
AVRANCHES, MANCHE
il y a 20h

Les grandes missions du Responsable Boucherie (H / F)

Vous serez en charge de la gestion du rayon boucherie, et du management de son équipe, sous la responsabilité du directeur.

Vous aurez la responsabilité de l'activité commerciale de votre rayon, à travers la qualité des produits, l'animation du rayon, le positionnement des prix, l'élaboration du plan de promotions, la gestion et la mise en avant du rayon traditionnel.

Vous serez également en relation directe avec les fournisseurs, pour le passage des commandes.

Vous veillerez au respect des règles de qualité, d'hygiène et de sécurité.

Enfin, vous devrez garantir la bonne gestion et la rentabilité de votre rayon selon les objectifs fixés avec la Direction.

Doté(e) d’une expérience significative au sein du rayon boucherie, vous contribuez à la réalisation des objectifs commerciaux et économiques de votre rayon.

Vous maintenez une offre attractive grâce à votre connaissance des produits et du marché. Vous participez au développement du chiffre d’affaires par la maîtrise de l’approvisionnement de votre rayon et une solide compétence en gestion.

Vous avez pour priorité la satisfaction du client : qualité d’accueil, d’écoute et de service. Vous êtes le garant de la bonne tenue du rayon (balisage, propreté, information produits, conformité d’étiquetage, prix, ) et vous êtes force de proposition pour améliorer la qualité de service et l’offre commerciale.

Poste à pourvoir dès que possible

CDD puis CDI suite départ en retraite

Envie de nous rejoindre ?

Diplômé(e) CAP à BAC avec une première expérience réussie en grande distribution, vous maîtrisez les règles d’hygiène et de traçabilité.

Rigoureux, disponible, vous fédérez votre équipe dans une relation centrée client.

Salaire selon profil et expérience.

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Mieux nous connaître

Le centre E.Leclerc d'Avranches emploie 250 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires.

Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient 127.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 44,83 milliards d'euros en 2017 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 20,4 %.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.

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