AGENT VACATAIRE RESTAURATION
Ville de Bagneux
Bagneux, FR
il y a 6j

Catégorie C - Pour la Direction de l'entretien

Effectue sous le contrôle d'une responsable du secteur scolaire et bâtiments communaux, les missions d’aide à la restauration à la cantine scolaire et au nettoyage et à l'entretien durant la pause méridienne et entretien des locaux le mercredi.

ACTIVITÉS PRINCIPALES

Restauration

  • Nettoyage des tables
  • Mise en place du couvert
  • Participation au service des repas
  • Desserte et nettoyage des tables
  • Nettoyage de la vaisselle et des ustensiles
  • Rangement de la vaisselle, du réfectoire et de l’office
  • Lavage des sols des réfectoires, des offices, des communs et des sanitaires
  • Entretien des locaux

  • Nettoyage des locaux communaux
  • Tri et évacuation des déchets courants
  • Contrôle de l'état de propreté des locaux
  • Entretien courant et rangement du matériel utilisé
  • Contrôle de l'approvisionnement en matériel et produits
  • CONDITIONS D'EXERCICE

  • Travaille en équipe.
  • Déplacements pour nécessité des service à l'intérieur du lieu d'intervention ou sur plusieurs lieux différents
  • L'activité peut s'exercer en présence des usagers
  • Horaires réguliers de 11h30 à 14h30 et le mercredi de 11h30 à 17h30
  • Port de vêtements professionnels adaptés (EPI) ,
  • Respect des protocoles HACCP
  • Manipulation de détergents
  • Pénibilité
  • COMPÉTENCES

    Nettoyage des locaux scolaires

  • Organiser méthodiquement son travail en fonction du planning et des consignes orales ou écrites
  • Aspirer, balayer, laver, dépoussiérer des locaux et des surfaces
  • Respecter les conditions d'utilisation des produits
  • Tri et évacuation des déchets courants

  • Changer les sacs poubelles
  • Opérer le tri sélectif
  • Répartir les différents déchets dans les conteneurs adaptés
  • Règles de base du tri sélectif
  • Contrôle de l'état de propreté des locaux

  • Vérifier l'état de propreté des locaux
  • Identifier les surfaces à désinfecter
  • Notions de discrétion
  • Règles de propreté
  • Consignes de sécurité
  • Entretien courant et rangement du matériel utilisé

  • Nettoyer les matériels et les machines après usage
  • Ranger méthodiquement les produits après utilisation
  • Principes de rangement
  • APTITUDES NÉCESSAIRES A L'OCCUPATION DU POSTE

  • Ponctualité
  • Discrétion
  • Qualité d’exécution et de service fait
  • Esprit d’équipe
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