CHEF DE CUISINE
Sodexo
MARSEILLE, France
il y a 2j

Votre quotidien chez nous :

Sodexo recherche pour un établissement de santé situé à Marseille (13) un Chef de cuisine en CDI.

Vous allez intégrer la brigade d'un de nos restaurants en qualité de Chef de cuisine (H / F) et vous participez à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour 90 couverts par service.

Vos missions :

  • Assurer une production culinaire de qualité qui ravive vos convives
  • Réaliser la gestion des commandes auprès de nos fournisseurs référencés et locaux
  • Assurer la traçabilité des produits et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité HACCP
  • Manager, accompagner et développer une brigade
  • Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité
  • Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.

    Notre proposition

  • Des horaires adaptés à un équilibre vie privée et vie professionnelle
  • Un Week-end sur deux
  • Des avantages sociaux
  • Des perspectives d'évolution à travers des formations (CQP, Ecole Le Nôtre ) et notre politique de mobilité (3000 restaurants sur toutes la France)
  • Et surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

    Votre apport :

    Votre passion et votre créativité !

    Votre dynamisme et votre polyvalence !

    Votre bienveillance et votre relationnel !

    Vos capacités d'organisation et de rigueur !

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