Serveur en restauration F/H
CCI ESSONNE
Savigny-sur-Orge, FR
il y a 4j

L'entreprise : Synergie

Notre métier, c'est l'emploi. Des milliers d'offres d'emploi, 16 pays, 665 agences, plus de 3000 collaborateurs au service de 100 000 entreprises.

Le Groupe Synergie, 1er groupe français en gestion des Ressources Humaines, vous accompagne dans l'évolution de votre carrière professionnelle : recrutement CDD-

CDI, intérim, formation et conseil RH. Depuis notre origine, nous marquons notre différence par notre sens de l'engagement et notre capacité à apporter des solutions concrètes aux clients, candidats et intérimaires qui nous font confiance.

Restaurant Italien

Nous recrutons un profil serveur H / F pour un restaurant basé à Savigny sur Orge .

Vous aurez pour fonction d'accueillir et servir les différentes clientèles d'un établissement. vous serez garant de la propreté de la salle de restaurant.

vous êtes garant du déroulé du service pour les tables dont il a la charge et donc de la satisfaction client.

Vous serez affecté au Nettoyage des locaux et du matériel , Vérification de la vaisselle et des couverts , Dressage des tables , Mise en place des consoles de service

Vous êtes titulaire d'un CAP et / ou BEP "Restaurant" ou CQP "Serveur(se) de restaurant" ou Titre professionnel du Ministère du Travail : "Serveur(se) de restaurant".

Vous êtes à l'écoute du client et réponse à ses questions , Réactions aux remarques (positives ou négatives) du client , Présentation de l'addition à la demande du client Prise de congé du client à son départ.

Service du lundi au dimanche avec 1 jour de repos , Horaires 10H30-14H30 / 18H30-22H30

Description du profil

Législation des vins et spiritueux - Œnologie - Procédures d'encaissement - Produits d'hygiène et de nettoyage - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire -

Techniques de port de plateaux / plats, dressage de table - Types d'alcools - Gestes et postures de manutention

Réaliser l'encaissement - Conseiller la clientèle - Fidéliser la clientèle - Gérer les stocks et les approvisionnements -

Lire un plan de salle - Mémoriser les commandes - Préparer une commande - Réaliser une commande

Dynamique - Réactif - Adaptable - Capacité à adapter son discours à son interlocuteur - Capacité à maîtriser ses émotions -

Capacité à travailler en équipe - Créatif - Disponible - Organisé - Orienté client - Patient - Polyvalent - Ponctuel - Résistant au stress

Italien -

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