Responsable Qualité fournisseurs F/H
Buffalo Grill
MONTROUGE, France
il y a 6h

Envie d’une opportunité savoureuse ? N’hésite plus et rejoins l’équipe de Buffalo Grill !

Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients !

Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité.

Ton envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence.Ce qui t’attend si tu décides de nous rejoindre : des équipes chaleureuses pour que tu puisses t’épanouir et donner le meilleur de toi-même.

Tu souhaites intégrer nos équipes et diffuser la chaleur de nos BBQ ?

Nous recherchons un(e) Responsable qualité fournisseurs H / F en CDI pour notre siège situé à Montrouge(92)

Au sein de la Direction de l’Excellence Opérationnelle du groupe, en tant que Responsable qualité fournisseurs H / F, tu seras l’expert(e) dans le domaine de la qualité et de la sécurité alimentaire sur une famille de produits très très large !

En contact avec notre Service R&D, nos fournisseurs et notre atelier de production, tu t’assureras avec beaucoup d’énergie et de rigueur que seuls les meilleurs produits sont dans l’assiette de nos clients !

Le Responsable qualité fournisseurs H / F sera déterminé(e) et passionné(e) et accompagnera le Groupe dans sa montée en puissance sur les sujets liés à la RSE, au respect de l’Homme, de la Nature et des produits.

Tu mèneras ainsi des sujets passionnants et variés aux côtés de nos fournisseurs, et de nos équipes internes pour améliorer la qualité des produits et donc la satisfaction de nos clients !

A ce titre, les missions principales seront les suivantes :

  • Animation du système qualité Buffalo Grill : rédaction, mise à jour et application des procédures qualité, en lien avec le Directeur qualité
  • Participation active au processus de développement de l’offre produit : référencement fournisseur : rédaction des documents techniques et spécification, analyse des propositions, validation d’audit et contrôle produit, en lien avec les services R&D, Achats, Standards, etc.
  • Suivi des réclamations (via OTRS outils interne) + Construction d’un système de rigoureux d’évaluation de nos fournisseurs
  • Construction du plan de contrôle produit et adaptation de celui-ci si nécessaire, en lien avec notre atelier de production interne
  • Gestion des dossiers clients malades en lien avec le Directeur Qualité
  • Reporting qualité en lien avec les achats et l’atelier de production et de logistique dans le cadre d’une amélioration continue des produits
  • Vérification de la conformité des supports de vente en lien avec le service Juridique (Noms et descriptifs produits)
  • Gestion des blocages produits retraits et rappels
  • Issu(e) d’une formation bac + 5 spécialisée en ingénierie agroalimentaire, tu justifies d’au moins 5 années d’expérience sur un poste similaire.

    Tu es très largement reconnu(e) pour tes capacités d’analyse, ton esprit critique et ta rigueur au quotidien.

    Tu as envie de prendre part aux nombreux défis de Buffalo Grill sur les sujets à la qualité produits, pour accompagner le Groupe dans le développement de sa stratégie RSE.

    Envie de diffuser la chaleur de nos BBQ ? Nous avons hâte de t'accueillir au sein de nos équipes !

    Leader incontesté sur son marché, Buffalo Grill c’est the House of BBQ ! Nous proposons à nos clients de passer un bon moment en famille ou entre amis dans une ambiance décontractée et chaleureuse, autour d’un large choix de viandes grillées, de burgers et d’autres plats de qualité.

    Forte de 360 restaurants environ, notre enseigne a été élue enseigne préférée des Français en 2019 pour la 3ème année consécutive et sert plus de 31 millions de repas par an.

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