BOULANGER GMS
Réseau Alliance
Saint-Sébastien-sur-Loire, France
il y a 1j

Société

Le Réseau Alliance est une entreprise spécialisée dans la délégation de personnel en intérim et le placement de candidats pour des postes en CDD et CDI.

  • Réseau de PME françaises, nous avons à cœur de nous investir et de pérenniser ce lien de confiance et de fidélité existant avec les milliers d'
  • entreprises partenaires de notre réseau. Des groupes d'envergure internationale aux PME régionales, et présent dans tous les domaines d'
  • activité (BTP, industrie, tertiaire, ) nous avons noué au fil des années des relations de proximité durable par la qualité de nos prestations.

  • Ainsi c'est par notre exigence que nous nous développons continuellement à travers l'ensemble du territoire français, comptant aujourd'
  • hui plus de 75 agences à travers la France.

  • C'est dans ce cadre que nous recherchons des collaborateurs motivés par notre projet, et dont la volonté est de s'
  • investir dans cette grande aventure avec nous !

    Mission

    Réseau Alliance NANTES est actuellement à la recherche d'un boulanger pour notre client basé sur Saint-Sebastien

    Votre mission :

  • choisir et doser les ingrédients pour la confection de pains et viennoiseries (farine, levure, eau ), les mélanger et les pétrir,
  • diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule ) et surveiller la fermentation,
  • confectionner les viennoiseries (découper, garnir ),
  • enfourner les pains et viennoiseries, suivre la cuisson,
  • défourner puis décorer, une fois les produits refroidis,
  • disposer les produits en vitrine,
  • accueillir la clientèle, la fidéliser,
  • gérer les stocks, passer les commandes, négocier avec les fournisseurs,
  • gérer la comptabilité (artisan).
  • Salaire : selon profils

    Horaires : de jour

    Base hebdo de 35hpar semaine

    Profil

    Vous êtes sérieux, dynamique et motivé et le travail vous intéresse. Alors envoyez-nous votre CV et nous serons ravis de vous aider dans votre recherche !

    Vous disposez d'une expérience significative dans ce domaine ? C'est un atout pour cette mission.

    Expérience souhaitée : 2 à 5 ans

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