Chef de production H/F toute France
CCLD Recrutement
Provence-Alpes-Côte d'Azur, France
il y a 15j

Poste

En étroite collaboration avec le / la responsable de magasin, vous gérez en autonomie, les missions suivantes :

management participatif de votre équipe (boulangers, préparateurs, ) en les fédérant, les formant, en les faisant monter en compétences

gestion des stocks et achats des matières premières

pilotage et suivi de vos indicateurs commerciaux : marge, CA, VHT,

service client : accueil et conseil client

Profil

Doté(e) d’une formation en boulangerie du type CAP boulangerie, vous avez une expérience réussie de manager en boulangerie.

Investi, pro et simple, vous avez envie de rejoindre une entreprise familiale qui a plusieurs projets d’ouvertures de magasins en France.

Ce poste est évolutif vers un poste de formateur.

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