Second de cuisine h/f - Au Bureau
Groupe Bertrand
Saint-Dié-des-Vosges
il y a 5j

Mission

L’enseigne Au Bureau en quelques mots c’est :

Plus de 150 restaurants en France, un esprit pub depuis 30ans, 25 nouveaux restaurants par an, un lieu convivial qui rassemble lespassionnés de sport, les fans de concerts et les amoureux de houblon, une brasserieoù l’on favorise la proximité client et la convivialité, une enseigne quipropose des perspectives d’évolution.

Vous souhaitez être Second de cuisine h / f sur notre restaurantAu Bureau ?

Votrechallenge :

Envoyer près de 200 couverts par service, et bien plus lessoirs de match

Etre le roi des fiches techniques

Maitriser aussi bien la salade Caesar que le welsch royal

Griller, assaisonner, dresser

Connaitre l’état de vos stocks au gramme près

Etre un manager exemplaire et un chef en puissance

Profil

Votre priorité : jouer collectif

Vous êtes passionné par la restauration

Vous connaissez par cœur la définition de HACCP

La balle est dans votre camp : envoyez-nous votreplus beau CV !

La cuisine chez AU BUREAU

Vivez le fabuleux destin d'une tomate en découvrant les métiers de nos restaurants Au Bureau.

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