Econome H/F
BARRIÈRE
Le Royal Deauville, FR
il y a 15h

Description de la mission

L'Hôtel Barrière Le Royal Deauville , Leading Hotels of the World, vous offre l'opportunité d'intégrer une équipe d'exception dans un cadre raffiné où se mêlent luxe et tradition à la française.

Rattaché au Directeur d'Exploitation, vous serez le garant de l'approvisionnement de l'ensemble des services de l'hôtel Barrière Le Royal.

Vos principales missions seront :

  • Acheter les produits liés à l'activité de l'établissement via des fournisseurs référencés et en fonction des besoins émis par les chefs de services.
  • Réceptionner et contrôler les commandes et livraisons.
  • Approvisionner l'ensemble des points de vente.
  • Réaliser les inventaires de fin de mois.
  • Saisir informatiquement les commandes.
  • Assurer la bonne gestion des stocks.
  • Assurer le management et l'organisation du travail de l'économe.
  • Profil

    Vous justifiez d'une expérience similaire comme Économe ou Chef de Rayon en grande surface.

    Bonne Maîtrise de l'outil informatique (excel, word, internet)

    Qualités requises : autonomie, rigueur, sens de l'organisation

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