RESPONSABLE SECTEUR BOULANGERIE PÂTISSERIE VIENNOISERIE - H/F
SODIROCHE
RIVIERES, CHARENTE
il y a 4j

Les grandes missions du Responsable Secteur Boulangerie Pâtisserie Viennoiserie (H / F)

En tant que Responsable de Secteur Boulangerie Pâtisserie Viennoiserie, vous encadrez les Responsables Boulangerie-Pâtisserie-Viennoiserie et leurs équipes.

Vous contribuez à la réalisation des objectifs commerciaux et économiques de votre secteur.

Véritable professionnel(le) du secteur, vous maîtrisez les gammes de vos produits, les différentes techniques de préparation et de fabrication ainsi que les contraintes inhérentes à la gestion d’un tel secteur.

Vous maintenez une offre attractive grâce à votre connaissance des produits et du marché.

Vous participez au développement du chiffre d'affaires par la maîtrise de l'approvisionnement de votre rayon et une solide compétence en gestion.

Vous veillez à la bonne tenue du rayon (balisage, propreté, information produits, conformité d'étiquetage, prix,...) ainsi qu'a la bonne mise en place des règles d'hygiènes en vigueur.

Vous êtes force de proposition pour améliorer la qualité de service et l'offre commerciale. Vous avez pour priorité la satisfaction client : qualité d'accueil, d'écoute et de service.

Véritable manager, vous êtes garant(e) d'une bonne ambiance de travail au sein de votre équipe.

Envie de nous rejoindre ?

Diplômé(e) de CAP à BAC +2, vous êtes fort de plusieurs années d'expérience en grande distribution ou en Boulangerie / Pâtisserie.

Vous êtes rigoureux(euse), motivé(e) et faites preuve d'initiative.

Salaire selon profil et expérience (x13 mois + prime + participation + intéressement).

Au vue d'une clientèle étrangère nombreuses, l'anglais serait un plus.

Rejoignez nous en postulant via ce portail recrutement !

Mieux nous connaître

Le centre E.Leclerc de Rivières La Rochefoucauld emploie 260 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires.

Nous avons plusieurs concepts : Brico E.Leclerc, le Drive, La Location de véhicules, Une Heure Pour Soi, La Parapharmacie, Voyages E.

Leclerc et l'Auto E.Leclerc. Il a été créé en 1980 et accueille chaque année plus de 1 170 000 clients.

Depuis sa création, notre magasin s'investit pour faire grandir nos collaborateurs et transmettre notre savoir-faire :

  • Par la formation présentielle et digitale grâce à ADÈLE, la plateforme e-learning du Mouvement E.Leclerc.
  • Par l'accueil de stagiaires, d'apprentis et d'alternants (toutes écoles et niveaux confondus).
  • Par la sensibilisation et l'accueil des personnes en situation de handicap.
  • Par nos certifications, certification de services clients obtenue en 2014 et notre outil Qualiscore pour faire de la qualité un vrai projet d'entreprise.
  • Enfin, la prévention et le respect des règles de sécurité sont l'affaire de tous et de tous les jours au sein de notre entreprise.

    Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient 129.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 37,75 milliards d'euros (hors carburant) en 2018 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 21,6 %.

    Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.

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