Aide cuisinier - H/F
SCARMOR
LOUDEAC
il y a 3j

la responsabilité du

Responsable du rayon Traiteur, vous garantissez une relation de proximité et de confiance avec le client, tout en participant à la vie quotidienne du magasin.

A ce titre, vos missions sont les suivantes :

  • Aider à la réalisation des plats du jour et des préparations en cuisine / traiteur : pizzas, salades... pour la vente en magasin et pour les commandes clients.
  • Préparer des buffets froids et chauds aussi bien en terme de réalisation que de présentation.
  • Effectuer le conditionnement et l'étiquetage des préparations en respectant les normes en vigueur.
  • Manipuler les outils et machines techniques (couteaux...)
  • Vous serez amené(e) à travailler dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de qualité : règles HACCP, nettoyage, vérification des livraisons, des dates, des rotations, suivi de la maturation des produits, traçabilité...

    13ème mois + participation + intéressement

    Profil

    Vous êtes dynamique et avez le sens du commerce et du service.

    Vous êtes rigoureux(se) sur les règles d'hygiène.

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