Réfèrent logistique H/F
API Restauration
Saint Jean, Haute-Garonne, FR
il y a 2j

Mission :

Au sein de notre cuisine centrale dédiée au secteur scolaire, vous êtes chargé l'organisation du service de livraison du site en collaboration avec votre assistant Logistique, sous la responsabilité de la direction de la cuisine centrale.

Vos missions sont les suivantes (non exhaustives) :

  • suivre les tournées de livraison de nuit en fonction de contraintes contractuelles, de distance et capacité des véhicules
  • manager les équipes des chauffeurs livreurs (15 à 20 personnes).
  • assurer le suivi technique de la flotte de véhicule
  • veiller à la validité de l’agrément frigorifique
  • gérer les dépannages de nuit des clients, décisions et suivi
  • gérer le retour des contenants et autres emballages ainsi que leur nettoyage et rangement
  • établir le planning pour le contrôle des températures lors de la livraison
  • prendre en charge une tournée de livraison en l’absence d’un chauffeur livreur
  • participer à la diffusion de la politique qualité et des objectifs qualité au sein du service transport.
  • Profil :

    Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme, votre capacité à manager et vos qualités relationnelles.

    Vous justifiez d'une expérience de 2 ans minimum dans la fonction.

    Niveau d'expérience requis : 2-5 ans

    Date d'embauche prévue : Dès que possible

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