RESPONSABLE TECHNIQUE VOLAILLES (H/F)
JM CATHALA CONSEILS
Nantes, FR
il y a 5j

Ce groupe coopératif de l’ouest de la France, acteur régional majeur, fédère ses adhérents autour de productions polyvalentes et diversifiées sur l’amont agricole et a constitué en complémentarité via ses filiales un tissu économique local sur l’aval de transformation.

Porté par une volonté de promouvoir une agriculture innovante, responsable et positive, cette coopérative déploie ses ambitions autour de 4 pôles d’activités : le végétal, l’animal, la distribution et l’agro-transformation.

C’est justement sur ce pôle animal et plus précisément sur sa branche Volailles, organisation structurée et en croissance, qu’elle recherche aujourd’hui son / sa futur(e)

Dans un environnement très dynamique et stimulant, vous assurez le développement, l’animation et la gestion du pôle Volailles standards dans sa dynamique technique et dans l’objectif bien compris de tirer vers le haut les performances technico-économiques des élevages grâce notamment à un suivi rapproché des éleveurs, à un pilotage optimisé de la partie aliment et en prenant toujours en considération le juste équilibre entre rémunération éleveurs versus structure.

  • Pour cela vous serez accompagné par une équipe de techniciens aguerris dans le suivi des éleveurs sur l’ensemble des dimensions techniques : conduites d’élevages, nutrition, génétique, bâtiments, innovation, environnement, sanitaire, ;
  • vous encadrerez ainsi leurs objectifs et missions.

    Vous assurerez avec nos filiales le bon suivi : de l’offre aliments, des fournisseurs poussins avec qui vous aurez négocié en amont, des charges fixes éleveurs (gaz, équipements, ) et animerez en parallèle les commissions éleveurs et leur gestion (Organisation, compte rendus, contrats éleveurs )

    Dans nos relations avec l’aval, vous négocierez les prix du vif et de l’aliment avec nos clients partenaires (Abattoirs, Couvoirs, fabricants aliments, ), contrôlerez la bonne conformité des volailles et aliments produits en fonction des cahiers des charges établis via des audits / visites constants.

    Plus loin vous observerez les marchés et serez attentifs aux opportunités sur votre périmètre Volailles.

    Responsable du développement technique global de l’organisation volailles, vous porterez votre réflexion sur les investissements nécessaires (bâtiments, innovation technique, ) ou sur la prospection de nouveaux éleveurs dans l’objectif continu de faire progresser les performances et de réduire les charges élevages, une veille proactive via les partenaires sera ici indispensable.

    Votre implication forte dans la gestion du planning de vos activités et votre arbitrage sur ces points vous garantiront cohérence et efficacité, vous saurez donc ici faire preuve de sens de l’analyse et de leadership.

    Garant des résultats d’exploitation du pôle et de ses marges, nous recherchons ici, au-delà de l’indéniable nécessité de l’expertise technique en volailles et du savoir-être managérial, un leader proactif dans sa relation éleveurs et partenaires, conquérant dans sa volonté de développement technique, économique et organisationnel de son périmètre et gestionnaire responsable dans sa dynamique de négociation et d’équilibre financier de ses actions.

    Rémunération attractive.

    Poste basé en Pays de Loire.

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