Gouvernant
Mer de Sable
PLAILLY, FRANCE
il y a 10h

Métier

Hôtellerie / Restauration - Entretien / Housekeeping

6 mois

Description de la mission

Cette saison, le pôle hôtelier se développe, venez booster votre carrière en intégrant l'Hôtel des Trois Hiboux , La Cité Suspendue ou Les Quais de Lutèce .

Composés de 150 chambres chacun, d'un restaurant et d'un bar, plusieurs services de restauration sont proposés : Petit-Déjeuner sous forme de buffet, Restauration à table, Bar, Room-service

Rattaché(e) à la responsable hébergement, vous veillez à ce que le séjour de nos visiteurs se passe dans les meilleures conditions possibles en garantissant leur confort.

A ce titre, vous aurez pour principales missions :

  • L'encadrement d'une équipe de valets / femmes de chambre : recrutement, formation, suivi, planification et évaluation.
  • Le suivi financier : suivi mensuel du budget, gestion des achats, contrôle des factures.
  • La vérification des chambres afin de garantir le respect des standards de qualité.
  • La collaboration avec les prestataires et la participation à divers projets : élaboration des cahiers des charges, suivi de la bonne réalisation de la prestation.
  • Profil

  • Vous disposez d'une première expérience sur ce type de poste et sur des fonctions managériales.
  • Vous êtes reconnu(e) pour votre sens du service, votre rigueur et votre sens de l'organisation.
  • Votre excellent relationnel et votre sensibilité à la qualité de service seront un atout pour réussir pleinement cette mission.
  • Signaler cette offre d'emploi
    checkmark

    Thank you for reporting this job!

    Your feedback will help us improve the quality of our services.

    Postuler
    Mon email
    En cliquant sur « Continuer », je consens au traitement de mes données et à recevoir des alertes email, tel que détaillé dans la Politique de confidentialité de neuvoo. Je peux retirer mon consentement ou me désinscrire à tout moment.
    Continuer
    Formulaire de candidature