CUISINIER H/F
U Emploi
Doubs, Bourgogne-Franche-Comté, France
il y a 2j

Description de la mission

Dans notre supermarché, venez développer vos talents au sein de notre espace snack. Vous aurez en charge les missions suivantes :

  • Vous préparez les menus du jour en favorisant les produits de saison et faisant preuve de créativité, tout en assurant la qualité gustative de la carte,
  • Vous élaborez les repas du midi en collaboration avec le reste de l'équipe (vous maîtrisez et contrôlez la préparation, la finition et la rapidité d'envoi des plats),
  • Vous prenez en compte le respect des impératifs de quantité, de qualité et la satisfaction de la clientèle durant le service,
  • Vous veillez à l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire fixées par la réglementation,
  • Vous gérez les approvisionnements, les stocks et les commandes en tenant compte des produits disponibles en magasin,
  • Vous réalisez le nettoyage de la cuisine et veillez au bon fonctionnement des équipements et à leur entretien.
  • Profil

    Vous possédez une formation en cuisine (BEP / CAP ou Bac Pro exigé) complétée d'une expérience significative en restauration traditionnelle ou collective.

    Vous êtes méthodique et organisé(e).

    Vous êtes doté(e) d'un esprit d'équipe et de service.

    Si vous vous reconnaissez dans ce profil, venez nous rejoindre pour partager votre passion pour la cuisine.

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