Second de cuisine (h/f)
La Boucherie
La Roche-sur-Yon, FR
il y a 5j

Description du poste

Vos principales Missions :

  • Vous avez pour mission de seconder le Chef de Cuisine (le remplacer en son absence) et participez à l’encadrement de l’équipe.
  • Vous maîtrisez les différents postes et matériels de cuisine.
  • Vous organisez et contrôlez le travail de l’équipe
  • Vous êtes garant du respect de la qualité du produit et des normes d’hygiène
  • Vous êtes opérationnel au service dans tous les postes (commis, cuisinier, grillade, entrées et desserts).
  • Vous passez des commandes et réceptionnez les marchandises.
  • Rejoignez des équipes Vachement bien !

    Venez partager nos Valeurs

    CONVIVIALITE, GENEROSITE et AUTHENTICITE

    Description du profil

  • Vous êtes organisé, polyvalent et doté d’un bon esprit d’équipe,
  • On vous reconnaît méthodique avec un intérêt pour les produits de bouche,
  • La Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité n’est plus un secret pour vous,
  • Formation ou expérience en restauration indispensable, mais surtout avec votre motivation pour faire toute la différence,
  • Poste évolutif.
  • Notre propre Centre de Formation Edibouch’ est là pour vous accompagner dans vos souhaits d’évolution professionnelle à tous postes au sein de nos restaurants.

    La Boucherie une famille où il fait bon grandir !

    Période de travail : le midi, le soir et le week-end

    Référence : AA7922PF

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